小さい頃、普段は「食べ物で遊んではいけない」と言っていた祖母がナスに割りばしを刺すところを見て不思議に思っていた記憶があります。, お盆にナスやキュウリで牛や馬をつくるのは日本の風習のようなものですが、その理由を知っていますか?また、なぜナスやキュウリなのでしょう? 本記事は雑誌ソトコト2018年11月号の内容を本ウェブサイト用に調整したものです。記載されている内容は発刊当時の情報であり、本日時点での状況と異なる可能性があります。あらかじめご了承ください。. It is well known in our village that Ms. Hirao’s house can’t grow cucumbers. 是非チェックしてくださいね(^^♪ Residents send their first cucumbers of the season down the river to the gataro gods. My grandchildren imitate me, and eat them just like that.” Perhaps a gataro would enjoy eating them the same way. しかし藁で精霊馬を作ることもあるようで、これは時代や宗派や地域によって伝統に違いがあるので、すべてがそうだとは言い難いようです。, ナスは牛らしい力強さを感じさせられるように、どっしりと大きめで、少し曲がったものを選びましょう。真っ直ぐのものよりも動物らしさが出ます。 Came to Japan in 2011, moved to Kawakami Village, Yoshino County, Nara Prefecture in 2016. A person named Nakasogi was washing his horse in the Nakaoku River when suddenly, a gataro took the horse’s shirikodama (it is said that a creature's soul is inside its shirikodama). Thanks to that, neighbors bring her many cucumbers every year. この馬は精霊馬、牛は精霊牛と言われています。 They decorate their alter using these horse and cow. 2020年5月17日ナスのおいしいおススメレシピ5まとめ. 夏の風物詩であるスイカ。家庭菜園でも育て方はそれほど難しくなく、初心者の方でも十分に育てられます。こちらでは、スイカの育て... ゴーヤは苦い!という印象をお持ちの方も多いと思いますが、ゴーヤは生で美味しく食べられるのをご存知ですか?苦味が強いゴーヤも... スーパーや青果店でよく見かけるバナナは、親しみ深い果物のひとつに挙げられます。何気なく食べているバナナですが、種はどこにあ... オリーブの実の塩漬けのレシピなど、おいしい食べ方や料理のコツをまとめました。その他、オリーブの特徴や種類、オリーブの種をう... ししとうの育て方は、実はとても簡単です。鉢植えでも育てやすく、これから家庭菜園をはじめようと思う方にもぴったりな夏野菜です... 料理によく使用される唐辛子と鷹の爪の違いは何なのでしょうか。呼び方が違うだけで同じ食べ物なのか、料理の時に悩んだことがある... 島とうがらしをご存知でしょうか?島とうがらしはその辛味が魅力的な、沖縄料理には欠かせない植物です。今回は島とうがらしの歴史... 栄養が豊富で料理の彩りにもなるパプリカは、家庭菜園で栽培ができます。ただしパプリカの栽培にはいくつかのポイントがあり、知ら... ししとうはピーマンの仲間の夏野菜で、すぐれた栄養値があります。焼いてそえたり、甘辛く煮付けたりとわき役のイメージがあります... ブートジョロキアは、辛さで有名なハバネロよりもさらに辛い唐辛子の品種です。現地では香辛料や、薬量と使われています。そんなブ... ホオズキには食べられる品種があり多くの食べ方があります。そんなホオズキのおいしい食べ方や毒性、生薬の効能、魔除けとしての使... 白いゴーヤはご存じですか?緑色のゴーヤと白いゴーヤとの違いは、色の他に何かあるのでしょうか。白いゴーヤの食べ方は?と、疑問... 苦瓜のクセのある苦味は、1度口にすると忘れられませんよね。苦瓜の種類によっても、苦味の強さや大きさは様々です。今回は、そん... そうめんカボチャを知っていますか?そうめんと名前に付いているように、麺のような果肉のカボチャです。夏野菜のそうめんカボチャ... 青唐辛子はナス科トウガラシ属に分類される野菜の総称です。辛いものもあれば辛くないものもあります。この記事ではそんな青唐辛子... きゅうりメロンは見た目が小さいラグビーボール型をした、緑色のスイカのような模様の野菜です。きゅうりメロンと名前に果物が入っ... ゴーヤーチャンプルーでおなじみのゴーヤ。ゴーヤはふつうは緑色ですが、時々黄色くなったゴーヤを見かけることがありますよね。あ... ゴーヤは夏に収穫される夏野菜の1つです。夏の日差しを和らげてくれるグリーンカーテンにもなります。すくすく育ち多くの実をつけ... 夏が近づいてくるとホームセンターでよく見るゴーヤの苗。育ててみたかった!という方も多いのではないでしょうか。ゴーヤの成育に... 南国フルーツのような見た目のキワーノ。珍しい植物で育て方も知られていませんが、グリーンカーテンで有名なキュウリやゴーヤと同... ズッキーニを現在育てている方、これから育てようと思っている方は必見です!ズッキーニの収穫時期や期間、収穫後のお手入れ方法か... きゅうりの栽培にかかせないのが支柱立て。ここでは支柱を立てる時期や位置などのポイントをはじめ、具体的な立て方を図解で紹介し... トマトを庭やプランターで育てているけれど、実が青いままで色づきが悪く赤くならないということがあります。どのような原因があっ... きゅうりは夏を代表する野菜であり、みずみずしさが特徴です。きゅうりにはどのような栄養が含まれているのでしょうか?栄養素はも... お盆にナスの牛とキュウリの馬を飾る意味は?精霊馬の作り方もご紹介!のページです。BOTANICA(ボタニカ)では、植物やガーデニングにかかわる情報を発信しております。, きゅうりの支柱の立て方講座!立てる時期や位置やツルの巻き方など、図解でわかりやすく解説!. 馬県産 きゅうり。とっても綺麗な色合いだったので、 美しい色合いを生かしてスープにしてみました。 * * * * * 『冷たい きゅうりのポタージュ』 2~4人分位 <材料> ☆ 群馬県産きゅうり(薄切り) 1本. I won’t even touch a leaf. There is a story from a long time ago in the Sogio district of Kawakami Village. きゅうりには身体を冷やす働きがあると言われ、薬膳料理でも用いられます。暑い夏が旬なだけに、熱くほてった身体を冷ますのにきゅうりが役立つと言うわけです。 キュウリの可食部100gあたりの成分 下の表に含まれる成分の量を載せています。 Writes as anaguma bunko, or “badger library”. Born and raised in this house, Ikuyo Hirao (76) remembers first hearing about not being able to grow cucumbers when she was a first grader in elementary school. 1つ目の場合はお盆期間中に飾り方を変える必要があるので注意しましょう。, お盆を終えてご先祖様をお見送りしたら、精霊馬と精霊牛を処分しなければなりません。もちろん食べるのはご法度です。処分の仕方にも地域差がありますが、主な処分方法としては以下のようなものが挙げられます。, 地域によっては自治体が禁止しているものがあったり、家によっては埋めるところがない場合もありますので、地域や家の慣習に従うとよいでしょう。, 今回は精霊牛と精霊馬についてまとめてみました。ご先祖様をお迎えし安全にお帰りいただくという日本の伝統的な風習ですが、地域や時代によっても詳細は変化しています。 ご先祖様がゆっくりと休めるよう、早く家に帰ってこられるために馬でお出迎えし、名残り惜しくはありつつも、いろんなもの(お供え物など)を持ち帰ってゆっくりと安全に帰路についてもらうために牛でお帰りいただくのです。, ナスもキュウリも夏野菜としてお盆の時期に入手しやすいもので、かつその時期に旬を迎えるためお供え物としても適しているという理由だそうです。 キュウリに割りばしが刺さって動物に見立てられたものを精霊馬(しょうりょううま)と呼びます。 When I hear stories like this, the line between daily life and folklore disappears, and new colors emerge in the everyday world. お盆の時期によく見かける精霊馬(しょうりょううま)は、なすで作った牛ときゅうりで作った馬の飾りです。なすときゅうりといったおなじみの野菜で作ったこの飾りにどういった意味合いがあるのでしょう。なぜお盆の時期なのか、地域によるどんな違いがあるのかも調べてみました。, しがトコ(@shigatoco)がシェアした投稿 - 2019年12月月16日午後4時03分PST, 人々の崇拝や感謝の気持ちが込められた精霊馬ですが、地域によってさまざまな習慣があります。まず精霊馬をお供え物として飾るのは関東以東であるということです。関西以西から九州などでは、精霊馬を飾る習慣がほとんど見られません。地域によって魂が帰ってくる方法の選び方が違うというのは面白いものです。, それでもお盆にご先祖をお迎えするためとして、提灯の灯りを普段より多くする、お菓子や花を飾るということはどの地域でも見られます。住んでいる地域が変わったときは、お供えの仕方、精霊馬の飾り方について近所の習慣を確かめておきましょう。また仏教の宗派によっても飾り方やお供え物の選び方が違ってきます。, Kimiko(@sakuei14)がシェアした投稿 - 2019年 8月月18日午前11時15分PDT, ご先祖の魂が帰ってくるのは8月13日とされ、16日には帰って行きます。お供え物ですので、仏壇とは別の精霊棚を置いて精霊馬を飾りますが、棚の形の選び方はさまざまです。一般的には仏壇の前に精霊棚を置き、他のお供えのお菓子や花とは別の棚にして飾ります。にぎやかにして故人をしのび、魂をお迎えするのです。, 精霊馬は先祖の魂が乗って移動しますから、乗りやすい方向に置いてあげましょう。地域によって牛で迎えるのか馬で迎えるのかが分かれるところですので、事前に確かめておきます。馬で急いで帰ってきてもらうのであれば、きゅうりで作った馬の頭を家の内側のほうに向けて置きます。16日に帰っていただくときは、ゆっくり帰ってもらうのなら、牛の頭を家の外に向けて置きます。このとき、お土産を持ってのんびり帰ってもらう、という考え方もあります。, 小山翔風(Designとむすび)(@shofukoyama)がシェアした投稿 - 2019年 6月月21日午後10時30分PDT, 簡単なので、精霊馬を作ってみましょう。ご先祖様が乗りやすそうな牛と馬ができるよう解説いたします。材料は、なすときゅうり、そして足にする爪楊枝または串、割りばしです。新鮮な野菜を使って生き生きとした牛や馬にしましょう。, きゅうりは馬に、なすは牛に見立てますので、まっすぐな野菜よりも、曲がったものやふくらみのあるもののほうが自然です。できあがりを想像して、なすやきゅうりを用意しましょう。足を割りばしで作る場合は、なすやきゅうりに刺さりやすいよう先をとがらせておきます。なす、きゅうりそれぞれに4本ずつ刺して足とし、安定して自立するようにしておきます。できあがったら精霊棚に飾ります。, tida(@tida0912)がシェアした投稿 - 2019年 8月月13日午前3時24分PDT, 16日にお送りした後は、精霊馬のなすときゅうりは処分するのですが、以前は川や海に流しました。今では環境の問題から、条例で禁止されていることもあるので、土に埋める、燃やしてしまうなどして処分します。塩で清めて和紙に包み、捨てる方法もあります。お供え物なので、決して食べません。この方法や、処分する時期も地域や仏教の宗派によって違いがあります。, ♪麗♪(@rei_sonia_)がシェアした投稿 - 2019年 8月月16日午後6時23分PDT, 物があまり豊かでなかった頃は、お供えにするなすやきゅうりも貴重な食物でした。近年は型にとらわれず自由な発想で精霊馬が作られることがあります。なすで新幹線の形にしたり、馬も彫刻のようにハイクオリティなものが作られたりするようです。, ちょっと見たところでは、ふざけているように感じられるかもしれませんが、作った人は亡くなったおばあちゃんに早く帰ってきてほしいから新幹線を作った、と言いますし、ご先祖様が帰ってきたときにびっくりさせたくて立派な精霊馬を準備することもあるのです。意味のない行為ではありません。, こが えりこ(@eriko.koga16)がシェアした投稿 - 2019年 8月月14日午後7時47分PDT, 面白い形の精霊馬も、もともとはご先祖様に早く帰ってきてほしいとか、この世で楽しい時間を過ごしてほしいと念じて作るのですから、ご先祖様を待ちわびている気持ちに違いはありません。精霊馬を作るのは、今は亡き人をしのぶ、優しい気持ちを皆が持ち合わせていることを確認できるよい機会といえるでしょう。精霊馬を作りながら故人をしのび、会話が弾んでいれば、ご先祖の霊も安心してあの世へ帰っていくことができるでしょう。, お盆だから飾る、と思っていた精霊馬には、人々のさまざまな思いが込められていることがわかりました。亡くなったご先祖様に乗っていただくためのなすの牛ときゅうりの馬は、生きている人の優しい心の表れです。また、自然の恵みに対する人々の謙虚な気持ちや感謝が表れているともいえるでしょう。何気ない季節の決まりごとの中にもいろいろな意味があることがわかります。小さな「なぜ」の中に面白い意味があるものです。それぞれ大事に守り伝えたいものですね。. 2020年5月16日なすの栄養成分表|主な3つの栄養素と3つの期待できる効果まとめ ☆ 玉ねぎ(薄切り) 1/4個. お盆の時期によく見かける精霊馬(しょうりょううま)は、なすで作った牛ときゅうりで作った馬の飾りです。なすときゅうりといったおなじみの野菜で作ったこの飾りにどういった意味合いがあるのでしょう。なぜお盆の時期なのか、地域によるどんな違いがあるのかも調べてみました。 2020年5月15日なすの5種類43品種まとめ|特徴・産地・旬の時期からおススメをチェックしよう 2020年5月16日なすびの保存方法まとめ|冷蔵・冷凍・常温のでの保存期間の目安はどのくらい? キュウリは馬のように早く走れるよう、スラっとしたものを選ぶとよいでしょう。ナス同様、少し曲がったものを選ぶと動物らしさがでます。, 作り方は簡単です。同じ長さの割りばし4本を2セット作ります。精霊牛(ナス)の場合は牛らしく見せるため、1本の割りばしを4等分した短めサイズがおススメです。ヘタを頭側にして、割りばしを4本刺します。きちんと立つように割りばしの位置は調節して刺しましょう。 お盆の時期になると、なすやきゅうりに割りばしが刺さって動物のようなかたちになっているのを見たことがある人も多いと思います。 小さい頃、普段は「食べ物で遊んではいけない」と言っていた祖母がナスに割りばしを刺すところを見て不思議に思っていた記憶があります。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ナスに割りばしが刺さって動物に見立てられたものを精霊牛(しょうりょううし)。 2020年5月16日なすの栄養成分表|主な3つの栄養素と3つの期待できる効果まとめ 是非チェックしてくださいね(^^♪ “Just wash them and munch on them raw, that’s how they’re most delicious. えりっく・またれーぜ The people of Kawakami Village refer to kappa as gataro. If a gataro catches the scent of a cucumber, it will come and scare the fish away. 実際に飾る時期や処分方法なども異なっていたり、そもそも精霊馬などは作らないという宗派もあるようなので、きちんと確認してから行うとよいでしょう。, なすびの人気コンテンツをチェック People avoid eating cucumbers before river fishing. Copyright © sotokoto online, Inc. ALL rights reserved. 馬を助けてくれたら、中枌さんはもうきゅうりを作らない。中枌家は何代かその約束を守ったが、一度きゅうりを作ってみたら事故が起こったり、人が病気になったりするような不運な出来事があった。 この話は中枌家で代々伝わってきた。 The Nakasogi house kept that promise for many generations, but when they tried growing cucumbers again, they found that accidents, sickness, and other incidents of bad luck would occur. 苗字から家紋を調べる方法!検索に便利サイトで家の由来・ルーツを探る!家紋一覧表&名字家紋ランキング100, さつまいもの種類・ブランド22品種一覧まとめ!あなたの好みはしっとり系?ほくほく系?ねっとり系?, かぼちゃ3種類27品種まとめ|甘くておいしい種類をチェック、特徴が色々あって面白い, 焼き芋におススメのサツマイモ5種比較!あなたはねっとり派?ほくほく派?それともしっとり派?. Harvesting and carrying vegetables, her grandchild works very hard while helping with garden work. 今回はナスやキュウリで作る精霊牛や精霊馬についてまとめてみました。. Gen-ni gave me a hundred cucumbers this year, again.” It may be normal for the locals, but I feel that that this kind of gesture shows the warmth and compassion that many people in this village have to give. 2020年5月17日ナスのおいしいおススメレシピ5まとめ, レタスで人気のある記事を4つ紹介します。 This story has been told from generation to generation in the Nakasogi household. 精霊棚に飾る場合は、2つ飾り方があります。, 1つ目は、お迎えの日には外から家の中を向く方向に飾り、お送りのときには家の中から外を向く方向に飾る方法。 レタスで人気のある記事を4つ紹介します。 If the gataro would save the horse, Nakasogi promised to never grow cucumbers again. スポンサードリンク 2020年5月15日なすの5種類43品種まとめ|特徴・産地・旬の時期からおススメをチェックしよう 川上村の人は河童のことを「河太郎」と呼ぶ。村民は河太郎の神様のために初生りきゅうりを川に流す。川釣りに行く前に、人はきゅうりを食べないようにしている。河太郎がそのきゅうりの匂いに寄ってくると、魚が逃げるから。こんな話を聞いたら、日常生活と民話の境界線が見えなくなり、いつもの景色に新たな色彩が生まれる。, 昔から川上村の枌尾地区で伝わっている話がある。中枌という人が中奥川で馬を洗っていた時、突然、河太郎が馬の尻子玉を取りに来た。生き物の魂が入っているという尻子玉が取られ、馬が気力と精神力を失ったので、中枌さんは河太郎にこう交渉した。馬を助けてくれたら、中枌さんはもうきゅうりを作らない。中枌家は何代かその約束を守ったが、一度きゅうりを作ってみたら事故が起こったり、人が病気になったりするような不運な出来事があった。, この話は中枌家で代々伝わってきた。この家に生まれ育った平尾征代さん(76歳)は小学校1年生の時に、きゅうりを作れないという話を初めて聞いた。現在、平尾さんは玉ねぎ、ジャガイモ、黒豆、小芋などを作っているが、「きゅうりは一切作っていません」とはっきり言う。「近所のげんにい(9月号にも登場)が作ってくれますが、収穫の手伝いも後片付けも一切やりません。葉っぱ一枚も触りません。身内に何かがあったらいかんから」。, 平尾さんの家が昔からきゅうりを作れないという話は、村内でよく知られている。そのおかげで、近所のみなさんは平尾さんに毎年きゅうりをたくさん届ける。「多いです! 今年もげんにいに100本もいただいたんです」。地元の人にとっては当たり前かもしれないが、こんな行動に村民さんの温かさと思いやりが表れていると僕は思う。, 前の世代から伝えられたとおり、平尾さんはきゅうりの話を次の世代にも伝えている。中学校2年生の平尾さんの孫は町の学校より川上中学校に行きたくて、1年前からおばあちゃんの平尾さんと一緒に仲良く暮らしている。野菜を収穫して運んだりするお孫さんは畑の作業を一生懸命手伝っている。ほかの孫も来て、3人で外で働く。夏だからこそ、みなさんにいただいたきゅうりが特においしい。さまざまなきゅうりの料理をしているが、平尾さんは最も簡単な食べ方が好きだ。「洗っただけで、生でがぶがぶ食べる、それが一番おいしいです。孫も私を真似して、そのままで食べます」。もしかして河太郎も同じ食べ方が好きかもしれない。. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); © 2020 お役立ち!季節の耳より情報局 All rights reserved. お盆になると、なすときゅうりを使って牛と馬を作る精霊馬があります。この精霊馬とは何なのか?風習はいつから始まったのか?いつ飾るのか?地方によって違いがあるのか?など、興味がありましたので調べてみました。

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